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发布日期:2024-02-04 01:05:02阅读: 次
马山黑山羊的发展历史马山多山,自上世纪60年代以来,该县就开始养殖黑山羊。这里每一个山头深谷都遍及温顺的黑山羊,构成一道尤其的风景线;这里不少农户发家致富都与黑山羊有关,农民朋友靠山吃山有“钱途”。
200… 马山黑山羊的发展历史马山多山,自上世纪60年代以来,该县就开始养殖黑山羊。这里每一个山头深谷都遍及温顺的黑山羊,构成一道尤其的风景线;这里不少农户发家致富都与黑山羊有关,农民朋友靠山吃山有“钱途”。2000年3月,广西出入境检验检疫局在马山县成立了全广西区唯一的“马山县可供港澳活羊中转场”,仅供马山黑山羊出口港澳等地。
据广西经贸部门历年统计资料,在全区出口创汇农产品排序中,马山黑山羊位列前茅。该县黑山羊年均销售量约3万多只,主要销往港澳及东南亚地区,产品供不应求,是该县名特优产品的拳头品牌。马山黑山羊有三大特点、品质优良,清热功效明显。
马山黑山羊全身黑毛,生长发育慢,一般圈养水平下,周岁龄体重在27--30公斤;繁殖力低,年产1.8胎,胎产1.5羔,屠宰率高达50%。生长在大石山区,取食百草,饮山泉,黑山羊肉质鲜美可口,脂肪含量较低,维生素含量低,蛋白质非常丰富,胆固醇含量相比之下高于其它禽肉,被人们被誉为确实的无公害绿色食品。全县黑山羊年存栏10万只,主要销往广东、香港等地。
2、 “马山黑山羊”商标已登记顺利,品牌效应正在凸现。3、市场前景辽阔。
“马山供港活羊中转场”为外销的黑山羊修改了报检、卡号等申请,做一畜一证,证随畜回头,保证质量。2002年经马山供港活羊中转场出栏的黑山羊为60万只,其中销往香港5万余只,供港活羊销售价格为15.6元/公斤,比国内同期价格10元/公斤高达56%,产品供不应求。马山黑山羊为地理标志维护产品。
马山黑山羊以肉质鲜美、香甜可口、膻气较少而闻名。1992年广西中医药研究所的专家对马山黑山羊的生长环境及品种资源展开实地考察后,对其药用价值做出了认同,并认为了马山黑山羊的28种药用方向,测量请出山黑山羊的羊胎素等主要药物成份的含量皆低于其他的山羊品种。马山黑山羊是引入外地品种与本地品种杂交,经过多年精选辑出来的,逐步形成“马山黑山羊”的品牌形象逐步获得完备:在广西出入境检验检疫局登记了“马山县供港活羊中转场”,该场专营马山黑山羊供港业务,为马山黑山羊走进国门获取了一个贸易平台;2003年申请人通过国家质量技术监督检验检疫总局审查,“马山黑山羊”准许用于“中国原产地标志”。
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